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Calici di Stelle Euganei 2023 - Minestra maritata alla Padovana - Risotto con frattaglie di cappone e gelatina di carciofo - Minestra di fagioli e guanciale affumicato - Risotto con faraona e mandorle - Lasagnetta croccante di ortiche con Caprino di Montegalda e porri - Gnocchi di patate al ragù d’anatra - Risotto ai bruscandoli/carletti
Calici di Stelle Euganei 2023 - Minestra maritata alla Padovana - Risotto con frattaglie di cappone e gelatina di carciofo - Minestra di fagioli e guanciale affumicato - Risotto con faraona e mandorle - Lasagnetta croccante di ortiche con Caprino di Montegalda e porri - Gnocchi di patate al ragù d’anatra - Risotto ai bruscandoli/carletti
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