Project Description

Via San Pietro, 32 Cinto Euganeo (PD)

Tel +39 351 531 3454

[email protected] | Sito web |

Cà Vendalis nasce dal sogno di Federico Sambinello. Una passione profonda per il vino e per il suo universo, coltivata da sempre. Così prende vita una Tenuta esclusiva, una piccola realtà che incarna raffinatezza, eleganza e autenticità. Vendita Vino Agriturismo, Olioturismo ed Enoturismo. 

Cantina

I vini Cà Vendalis sono strutturati, intensi, con carattere, ma anche freschi e versatili. Nascono da un equilibrio tra passione e tecnica, tra identità e bevibilità. Sono compagni ideali in ogni occasione, pensati per emozionare senza mai stancare.

Dai nostri vigneti sorgono anche gli ulivi, piantati in terreni particolarmente favorevoli.
La raccolta dell’olio extravergine avviene a mano, spremute a freddo e portate in frantoio entro 48 ore per garantire freschezza e qualità. La nostra produzione si basa principalmente sulle varietà Leccino e Rasara, che conferiscono un olio dal profilo fruttato, con note erbacee e un finale di mandorla dolce, accompagnato da un piacevole piccante che ne esalta il carattere.
Un olio genuino, puro, che parla del nostro territorio e del nostro impegno per la qualità.
Varietà: Leccino, Rasara

Apertura

APERTURA dall’1 aprile al 30 giugno sabato e domenica dalle 12.00 alle 21.00 dal 1 luglio al  31 ottobre venerdì sabato e domenica dalle 18.00 alle 23.30.
 

Degustazioni

 

DEGUSTAZIONI sabato e domenica su prenotazione

ATTIVITA’ PER VISITATORI degustazione con visita in vigna

 

B&B

 

Cà Vendalis è anche B&B. Dispone di 3 camere:

  • Monte Gallo: con sauna privata;
  • Monte Fasolo: con terrazza,
  • Monte Rusta: più essenziale.

Tutti i dettagli per soggiornare a Cà Vendalis: Cà Vendalis le camere

Servizi

Visita vigneti

Degustazione vini

Vendita diretta

Vendita on line

Accessibilità disabili

Parcheggio auto / pullman

Condizioni di prenotazione

Per la prenotazione di degustazione e visite :

RECAPITO TELEFONICO: 3498360749
EMAIL: [email protected]

Vini

 

 

Luce nascente – Rosso Colli Euganei DOC

3.066 bottiglie prodotte

Uvaggio: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Alcol: 13% – Temperatura di servizio: 18°C

Note: Frutti rossi, spezie, leggermente erbaceo.

Abbinamenti: risotti, carni bianche, minestre, salumi.

 

 

Manzoni Bianco

Questo vino elegante è nato dall’incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco. Caratterizzato da una buona acidità e un buquet aromatico complesso, offre note di frutta bianca, fiori e mandorla. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a formaggi freschi, salumi, risotti di pesce, verdure, carni bianche e piatti di pesce.

Alito di Vento – Prosecco Doc

Ottenuto da uve Glera raccolte a mano in vigneti esposti al sole per tutto il giorno, Alito di Vento è un Prosecco DOC che cattura la freschezza e la leggerezza della brezza tra i filari.
Le uve vengono delicatamente pigiate e pressate, il mosto chiarificato e fermentato per 6-8 giorni a 17°C, prima di subire un processo di spumantizzazione della durata di circa due mesi, che conferisce al vino la sua vivace effervescenza e finezza.
Alito di Vento è un Prosecco che invita a momenti di piacere semplice e raffinato, un’espressione di eleganza naturale e freschezza che conquista al primo sorso.

 

Colli Euganei Merlot – DOC

Vino ottenuto al 100 % da uve Merlot, da un vigneto esposto al sole dall’alba al tramonto. Di colore rosso carico, al naso presenta netti prodfumi di frutta a bacca rossa matura. In bocca, il sapore è deciso. Consigliato con arrosti, selvaggina, brasati, grigliate e salumi.

Come raggiungerci

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