VULCANEI 2018

Castello di Lispida

12-13-14 maggio

Il più grande banco d’assaggio in Italia di vini da suolo vulcanico

La terza edizione di Vulcanei – organizzata dal Consorzio Vini Colli Euganei in collaborazione con la Strada del Vino dei Colli Euganei e il Consorzio Terme Euganee – il più grande banco d’assaggio in Italia di vini da suolo vulcanico si terrà sabato 12 a lunedì 14 maggio presso il Castello di Lispida a Monselice (PD), Vulcanei riunirà la migliore produzione enologica di numerose zone vulcaniche d’Italia – tra cui quella dei Colli Euganei che ospitano e danno il nome alla manifestazione – e di alcuni Paesi esteri.

Nel corso della manifestazione oltre ai numerosi banchi d’assaggio si terranno cinque degustazioni curate da AIS Veneto che presenteranno territori e vini collegati da analogie o, al contrario, differenti per contrasto, a cui si aggiunge una eccezionale master class dedicata ai vini dei Paesi ospiti e ad alcune delle migliori produzioni italiane di vini vulcanici.

A Vulcanei saranno una trentina di aziende euganee e oltre 25 quelle delle altre aree vulcaniche italiane, presenti fisicamente o rappresentate dai vini. Ospiti speciali saranno i territori ungheresi del Lago Balaton e del Tokaj, nonché i vini delle isole greche, in particolare di Santorini, tra cui quelli dell’azienda che esprime la massima qualità riconosciuta a livello internazionale da punteggi elevatissimi.

Vulcanei concentra in un luogo unico e suggestivo come il Castello di Lispida un numero di etichette di vini vulcanici di qualità che non ha eguali: dai vini bandiera dei Colli Euganei – tra cui va menzionata la docg Fior d’Arancio e il Colli Euganei Rosso doc, a quelli più rappresentativi delle altre denominazioni italiane, fino ad alcuni gioielli vulcanici di altri Paesi.

Accanto ai vini sarà presente anche una offerta gastronomica di livello in uno spazio dedicato al buon cibo grazie alle aziende socie di Strada del Vino Colli Euganei, ad alcuni presidi Slow Food fino a prodotti a marchio europeo del territorio.

AZIENDE FOOD:

-Bio Forno Colli Euganei di Galzignano Terme (PD)

-Salumificio Fontana di Este (PD)

-Azienda Agricola di Michele Littamé di Sant’Urbano (PD)

-Azienda Agricola La Pignara di Monselice (PD)

-Caseificio Valle Madonnina di Rovolon (PD)

– Macelleria Beghin di Teolo (PD)

CANTINE:

COLLI EUGANEI

Bacco e Arianna – www.baccoearianna.com

Borin Vini e Vigne – www.viniborin.it

Ca’ Lustra – www.calustra.it

Cantina Colli Euganei – www.cantinacollieuganei.it

Conte Emo Capodilista – www.lamontecchia.it

Il Filò delle Vigne – www.ilfilodellevigne.it

Il Pianzio – www.ilpianzio.it

La Ceriola – www.laceriola.it

La Costa – www.vinilacosta.com

La Mincana – www.lamincana.it

Le Volpi – www.levolpi.it

Lispida – www.lispida.com

Maeli – www.maeliwine.it

Montegrande – www.vinimontegrande.it

Parco del Venda – www.parcodelvenda.com

Azienda agricola Reassi – www.reassi.it

Quota 101 – www.quota101.com

Salmaso – www.vinisalmaso.it

Salvan – www.salvan.it

Sambin Marco – www.vinimarcus.com

Sengiari – www.sengiari.it

Tenuta Gambalonga – www.gambalongavini.it

Azienda Agricola Veronese – http://azienda-agricola-veronese-di-veronese-orlandino-massimo.business.site/

Vigna Roda – www.vignaroda.com

Vignale di Cecilia – www.vignaledicecilia.it

Vignalta – www.vignalta.it

Vigne al Colle – www.vignealcolle.com

ETNA

Barone di Villagrande www.villagrande.it

Feudo Cavaliere www.feudocavaliere.it

Azienda La Gelsomina www.lagelsomina.it

LIPARI

Punta Dell’Ufala

SALINA

Carlo Hauner www.hauner.it

VESUVIO

Azienda De Falco www.defalco.it

Azienda Olivella www.cantineolivella.it

Azienda Terra Mia

CAMPI FLEGREI

Il Quarto Miglio www.ilquartomiglio.it

Cantine Astroni www.cantineastroni.com

IRPINIA

Tenuta Cavalier Pepe www.tenutapepe.it

VOLTURNO

Azienda Il Verro www.ilverro.it

VULTURE

Cantina di Venosa cantinadivenosa.it

ORISTANO

Cantina di Mògoro www.cantinadimogoro.it

SASSARI

Azienda Ledda

TUSCIA , ORVIETO E FRASCATI

Antica Cantina Leonardi – cantinaleonardi.it

Cantina di Montefiascone – www.cantinamontefiascone.it

Cantina Stefanoni – www.cantinastefanoni.it/

Az Cordeschi – www.cantinacordeschi.it/

Falesco – www.falesco.it/

Fattoria Madonna Delle Macchie – www.madonnadellemacchie.it/

Sergio Mottura – www.sergiomottura.com/it/

Tenuta La Pazzaglia – www.tenutalapazzaglia.it/

Vigne del Patrimonio

SOAVE

Le Battistelle – www.lebattistelle.it

Zambon – vinizambon.com

Inama – www.inama.wine

GAMBELLARA

Tenuta Natalina Grandi – www.cantinagrandi.com/

Vitevis – www.vitevis.com/

Az Marchetto – www.marchettovini.it/

Cantina di Gambellara – www.cantinagambellara.com/

LESSINI DURELLO

Az Tonello – www.vinitonello.com

COLLI BERICI

Az Pegoraro – www.cantinapegoraro.it/

Az Cavazza – cavazzawine.com

Le Vegre – www.fattorialevegre.it

Az Costalunga – www.costalungavini.com

Az Dal Maso – www.dalmasovini.com

Az Inama – www.inama.wine

Piovene Porto Godi – www.piovene.com

Orario di apertura:

dalle 11.00 alle 19.00 (ultimo ingresso ore 17.00)

Luogo:

Presso Castello di Lispida con accesso obbligato da Battaglia Terme: da via F. Petrarca si entra in via IV Novembre (una via interamente inserita nella Tenuta Lispida), uscita sulla SP 16 in direzione Monselice.

Degustazioni guidate:

SABATO 12 MAGGIO

15:00 Degustazione guidata a cura di AIS

17:00 Degustazione guidata a cura di AIS

DOMENICA 13 MAGGIO

13:00 Degustazione guidata a cura di AIS

15:00 Degustazione guidata a cura di AIS

15:30 Master class a cura di John Szabo

17:00 Degustazione guidata a cura di AIS

DOMENICA 14 MAGGIO

15:00 Master class a cura di John Szabo (riservata agli operatori)

PREZZI DEI BIGLIETTI DI INGRESSO:

Il biglietto comprende calice, tracolla, accesso libero a tutti i banchi d’assaggio del vino.
-€ 20.00 con prenotazione on line
-€ 15.00 con prenotazione on line per gli iscritti Ais, FIS, Fisar, Onav, Slow Food previa presentazione all’ingresso di tessera di riconoscimento valida.
-€ 25.00 in loco durante l’evento

>> PRENOTATE QUI IL VOSTRO BIGLIETTO ON LINE <<

PREZZI E MODALITÀ DI PRENOTAZIONE ALLE DEGUSTAZIONI GUIDATE:

Il programma delle degustazioni sarà pubblicato sul sito (www.vulcanei.wine).
Essendo a numero chiuso è consigliata la prenotazione (al più presto on-line)
€ 5.00 alle degustazioni guidate a cura di AIS
€ 10.00 alla master class a cura di John Szabo

IL CIBO:

Si potranno gustare alcuni piatti preparati da alcune aziende socie della Strada del Vino Colli Euganei, ed eccellenti prodotti di Presidi Slow Food e a marchio europeo Dop e Igp del territorio (costo a parte da euro 5.00 a 10.00).

PROGRAMMA:

Orario di apertura per le tre giornate: dalle 11.00 alle 19.00 (ultimo ingresso ore 17.00)

SABATO 12
ORE 11.00 – Inaugurazione
ORE 15.00 – Degustazione guidata a cura di AIS (a pagamento: € 5)
ORE 17.00 – Degustazione guidata a cura di AIS (a pagamento: € 5)

DOMENICA 13
ORE 15.30 Master class a cura di John Szabo (a pagamento: € 10)

LUNEDÌ 14
ORE 15.00 Master class riservata agli operatori a cura di John Szabo

LE AZIENDE DEI COLLI EUGANEI CHE SARANNO PRESENTI ALL’EVENTO SONO:

• Bacco e Arianna – www.baccoearianna.com 
• Borin Vini e Vigne – www.viniborin.it
• Ca’ Lustra – www.calustra.it
• Cantina Colli Euganei – www.cantinacollieuganei.it
• Conte Emo Capodilista – www.lamontecchia.it
• Gambalonga – www.gambalongavini.it
• Il Filò delle Vigne – www.ilfilodellevigne.it
• Il Pianzio – www.ilpianzio.it
• La Costa – www.vinilacosta.com
• La Mincana – www.lamincana.it
• La Roccola – www.laroccola.it
• Le Volpi – www.levolpi.it
• Lispida – www.lispida.com
• Maeli – www.maeliwine.it
• Montegrande – www.vinimontegrande.it
• Parco del Venda – www.parcodelvenda.com
• Quota 101 – www.quota101.com
• Salmaso – www.vinisalmaso.it
• Salvan – www.salvan.it
• Sambin Marco – www.vinimarcus.com
• Sengiari – www.sengiari.it
• Veronese Orlandino
• Vigna Roda – www.vignaroda.com
• Vignale di Cecilia – www.vignaledicecilia.it
• Vignalta – www.vignalta.it
• Vigne al Colle – www.vignealcolle.com

LE AZIENDE DEL FOOD PRESENTI ALL’EVENTO SARANNO:

• Azienda Agricola Biologica La Pignara di Zancanella Sandro (prodotti di panificazione)
• Bio Forno Colli Euganei (prodotti di panificazione)
• Salumificio Fontana di Este (salumi e affettati di produzione artigianale)
• Michele Littamè (prodotti a base d’oca)
• Macelleria Beghin (la Gallina Padovana)
• Caseificio Valle Madonnina (formaggi)
• Nautilus Fish&Wine (pesce)
• Frantoio di Cornoleda 
• Frantoio di Valnogaredo
• Frantoio Colli Del Poeta
• Frantoio EVO del Borgo
• GustoTop Caffè (caffè e cioccolati)

Per informazioni:

Mail: [email protected] 

Tel. +39 331 9924 777 (lun/ven 09:00-13:00)