ESPOSITORI FOOD DI CALICI DI STELLE EUGANEI 

Calici di Stelle Euganei 9-10-11 agosto 2024 ad Arquà Petrarca

Saranno 18 gli espositori Food presenti a Calici di Stelle lungo le vie dell’incantevole borgo medievale. Ecco i ristoranti, i produttori e le loro proposte che potrete assaporare durante le tre magiche serate:

BACARETO (via Ventolone) 

  • Cicchetti alla veneziana  4⭐ 

CASEIFICIO MORANDI (Piazza Petrarca-Borgo Basso) 

  • Coppa ai tre latti 5⭐  
  • PecorHOTto 5⭐ 

CASEIFICIO MUCCA VERDE (angolo via Roma/Farmacia) 

  • Panino del poeta con salame, rucola e stracchino 6⭐
  • Muccono da passeggio con tris di formaggi stagionati e crostini di pane 6  

ENOTECA IL GIUGGIOLO (via Jacopo d’Arquà)

  • Tagliere  5⭐
  • Panino del borgo con soppressa o porchetta 5⭐
  • Cicchetti alla veneta 5 ⭐

ENOTRATTORIA DA SERAFINO (via Castello)

  • Patata euganea 5⭐  
  • Le Torte di Zia Miki 5⭐ 

LA CASA DEL BOSCO (Piazza Petrarca-Borgo Basso)

  • Polpettine Vegetariane con tre salse Ceci (hummus), Melanzane (Babaganush) e Mayo Veg 5⭐ 
  • Insalatina di Faraona Fumè in agrodolce con riduzione di Pinot Nero di Cantina Terra Felice 6⭐ 
  • Riso Rosso con Verdure di Stagione (melanzane, cipollotti, zucchine, pomodorini confit) 5⭐  

LITTAME’ MICHELE (Piazza Petrarca-Borgo Basso)

  • Ocaburger  6⭐
  • Oca onta in saor 6⭐ 

NAUTILUS FISH & WINE (Piazza Petrarca-Borgo Basso)

  • Frittura Imperiale 6⭐
  • Cozze in saor e polenta fritta Bianco perla (Presidio Slow Food) 3⭐ 
  • Lasagna di mare 4⭐

OSTERIA AL GUERRIERO (Piazza Petrarca/via Costa-Borgo Basso)

  • Hot Dog del Borgo 5⭐
  • Hot Dog del Borgo vegetariano 5⭐ 

OSTERIA LAPILLI (via Roma)

  • Sarde in Saor 6⭐
  • Lapilli Burger 5⭐

OSTERIA VOLANTE (angolo via Roma/Farmacia)

  • Conetto Volante di pollo e polenta fritti 6⭐
  • Cheesecake con coulis di frutta 4⭐ 

RISTORANTE AL CASTELLO DI VALBONA (Sagrato SS. Trinità-Borgo Alto)

  • Sarda fritta con marmellata di ciliegino 5⭐
  • Spaghetto freddo di Mozzo mantecato al basilico e tartare di sgombro marinato 6⭐
  • Grappa alla salvia di nostra produzione 2⭐ 

RISTORANTE IL CANZONIERE (Piazza San Marco-Borgo Alto)

  • Risotto con crema di basilico, pomodorini gialli e stracciatella 6⭐  
  • Torta Caprese 5⭐  

RISTORANTE SAN MARCO (Loggia SS. Trinità-Borgo Alto)

  • Spezzatino di Cinghiale Euganeo 6⭐ 
  • Degustazione  di Tartare Burger di Scottona e Black Angus 5⭐

RISTORANTORI PADOVANI (Piazza Petrarca-Borgo Basso)

  • Risotto al Fior D’ Arancio Secco e Prosciutto Croccante 6⭐  

SALUMIFICIO GIOVANNI FONTANA (Sagrato SS. Trinità-Borgo Alto)

  • Sandwich Etna Colli Euganei intreccio vulcaneo 5⭐
  • Prosciutto Veneto Dop alle prugne fresche e profumo di tabasco verde 5⭐ 

SER PETRACCO (Piazza Petrarca/via Costa-Borgo Basso)

  • Gnocchi di patate serviti con ricotta, pancetta stufata, pepe in grani, foglie di basilico 6⭐

TAVERN DI ARQUA’ (Piazza Petrarca/via Costa-Borgo Basso)

  • Petali di seppia in carbonara al tonno affumicato 6⭐ 
  • Tartare di cinghialetto Euganeo con cialda di riso soffiato alla paprika 5⭐ 

 

Specialità culinarie, golose eccellenze del territorio e sfiziose prelibatezze tutte da gustare in abbinamento ai vini euganei. Le proposte food e i vini euganei di Calici di Stelle possono essere acquistati utilizzando esclusivamente le stelle euganee (token).

 

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  • La manifestazione si svolgerà anche in caso di maltempo.
  • Al fine di gestire al meglio l’affluenza dei partecipanti, consigliamo la condivisione dei mezzi per raggiungere l’evento.
  • L’accesso alle consumazioni presso i punti espositivi è consentito esclusivamente con il kit fornito dall’organizzazione.
  • L’organizzazione si riserva di annullare o posticipare l’evento in caso di grave maltempo.
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