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Ristoranti e trattorie | Arquà Petrarca
Arquà Petrarca
Via dei Carraresi 9
tel: +39 0429 718200
fax:
+ 39 0429 777177
Chiuso il Martedì a cena e tutto il Mercoledì.
Web: www.montanella.it Email: info@montanella.it
Apertura:
Chiuso il Martedì a cena e tutto il Mercoledì.
Menu: Menu 1: insalata di faraona in carpione con pinoli e uvetta; risi e bisi; tagliatelle alle ortiche e ragù di carni bianche; papero alla frutta (ricetta della gastronomia padovana del '600); torta di pere e gelato; caffè; 1 bottiglia di vino ogni 4 persone; laurino di Biancarosa - euro 40,00 / Menu 2: ruffioli agli asparagi e uova di quaglia; prosciutto cotto nel vino (antica ricetta del '400 Maestro Martino); torta di mandorle con gelato alla nocciola; caffè; 1 bottiglia di vino ogni 4 persone; rosolio di Biancarosa - euro 30,00 / prenotazione 5 gg. prima / Date: 22, 23, 25, 26, 27, 28/05 (il 28 solo cena)
Insalata di gallina padovana con uvetta, pinoli e olio extravergine di oliva di Arquà Petrarca
Papero alla frutta
Faraona grigliata all'aroma di alloro