Pranzo di Natale e cenone di capodanno: ristorante Belvedere
Giovedì 25 Dicembre
ore 12.30
Aperitivo di Benvenuto
Radicchio pastellato con Fonduta di Taleggio della Valtellina
Vol au Vent con Fontina Valdostana e Funghi di
Bosco
Tagliatelle con Ragù alla Belvedere
Tortellini in Brodo di Gallina Veneta
Gran Bollito Misto alla Veneta con Salsette
Spalla di Vitello al forno
Patate Noisette
Carciofi alla Romana
Funghi misti di sottobosco
Dolci della nostra pasticceria
Caffè e correzioni
Dalla Cantina:
Cabernet "Colli del Poeta"
Pinot Bianco " Colli del Poeta"
Serprino "Colli del Poeta"
Prosecco e Moscato Fior d'arancio dei Colli Euganei
€ 39.00
Mercoledì 31 Dicembre
ore 20.15 Aperitivo di Benvenuto
Carpaccio di Soranella ai Mille Colori
Timballino di Salmone con zucchine e Scamorza piccante
Rissolé con Ricottina fresca e Spinaci di campo
Tagliolini all'Astice
Branzino al Sale con Verdure Bollite
Sorbetto
Filetto di Sorana scaloppato con rucola, Grana e Ristretto di Balsamico
Brindisi di mezzanotte
Dolci della nostra pasticceria
Caffè e correzioni
Alle ore 2:00: Pasta e fagioli e Vassoi di frutta
Dalla Cantina:
Cabernet "Colli del Poeta" - Pinot Bianco " Colli del Poeta"
Serprino "Colli del Poeta"
Prosecco e Moscato Fior d'arancio dei Colli Euganei
€ 68.00
Prenotazioni: Ristorante Belvedere, Galzignano Terme
T 049 9130005 F 049 9139217
info@albergoristorantebelvedere.it
