Le ricette

I piatti della tradizione
Lumache in umido

Procedimento: Tritare l’aglio, il prezzemolo e il sedano finemente, quindi mettere [...]


Ricetta proposta da Strada del vino dei Colli Euganei
Le ricette della strada del vino
Musetto nostrano con fonduta di cipolle alla salvia

Procedimento: Bucare il musetto con uno stuzzicadenti. In una casseruola fare bollire in abbondante acqua salata la carota, il sedano e la cipolla. [...]


Ricetta proposta da Ristorante La Cucina d'Arqua
Le ricette del pubblico


Ricetta proposta da