CORSO AVVICINAMENTO ALLA DEGUSTAZIONE DEL VINO
presso Salvan – Vigne del Pigozzo

Da febbraio 2017

Quattro incontri per avvicinarsi alla degustazione del vino
Per imparare degustando…. per degustare divertendosi!

corso vino

 

Gli incontri si rivolgono a chi si avvicina per la prima volta alla degustazione del vino e desidera saperne di più. Saranno condotti da Giorgio Salvan, vignaiolo e sommelier.

Assaggeremo vini di diverse provenienze e tipologie approfondendo la tecnica delle degustazione e le nozioni base sull’abbinamento di cibo e vino.

Ogni incontro è prevista la degustazione di almeno 4 vini e un piccolo abbinamento.

 

Primo incontro: la degustazione del vino – principi fondamentali e degustazione di 4 vini

Secondo incontro: i vini bianchi: vinificazione, degustazione e abbinamento

Terzo incontro: i vini rossi, i vini bianchi – vinificazione, degustazione e abbinamento

Quarto incontro: i vini spumanti – vinificazione, degustazione e abbinamento

 

L’azienda Salvan sta, in questi giorni, raccogliendo l’interesse per il corso che si terrà il mercoledì sera con orario 20,15 – 22,45.

L’inizio previsto dovrebbe essere per l’8 febbraio (sarà comunicato ai partecipanti una volta confermato l’avvio del corso)

Il corso si terrà con il raggiungimento del numero minimo di partecipanti. I posti sono limitati.

Per maggiori informazioni e adesioni contattare entro il 23 gennaio:

Francesca Salvan a info@salvan.it oppure 049-525841